Head of Operations (m/w/d)

• Gesamtverantwortung für die operative Leistungsfähigkeit der drei Produktionsstandorte Altdorf, Bempflingen und Belgern inklusive fachlicher und disziplinarischer Führung der Produktionsverantwortlichen 
• Sicherstellung stabiler, effizienter und wirtschaftlicher Produktionsabläufe
• Steuerung von Produktion, Kapazitäten, Personaleinsatz und standortübergreifenden Prioritäten 
• Verantwortung für die Erreichung der vereinbarten Produktions-, Kosten-, Qualitäts- und Lieferziele 
• Aufbau und Weiterentwicklung einheitlicher Produktionsstandards an allen drei Standorten • Steuerung des Eskalationsmanagements bei wesentlichen Abweichungen, Engpässen und Produktionsstörungen 
• Führung und Steuerung der Bereiche Produktionsplanung, Prozessoptimierung und produktionsnahes Personalmanagement 
• Weiterentwicklung der Führungskräfte und Aufbau tragfähiger Vertretungs- und Nachfolgestrukturen 
• Weiterentwicklung eines einheitlichen Kennzahlensystems für alle drei Werke 
• Regelmäßige Analyse von Abweichungen sowie Ableitung und Nachverfolgung konkreter Verbesserungsmaßnahmen 
• Regelmäßiges Performance-Reporting an die Geschäftsführung 
• Enge und verbindliche Zusammenarbeit mit Supply Chain Management, Technik, Qualität, HR und Controlling 
• Konsequente Umsetzung von Qualitäts-, Lebensmittelsicherheits- und Freigabevorgaben 

• Abgeschlossenes Studium, beispielsweise im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Produktionstechnik,  alternativ eine technische bzw. lebensmitteltechnische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung  
• Mehrjährige Führungserfahrung in einer verantwortlichen Produktions- oder Operationsfunktion 
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Kapazitätssteuerung, Personaleinsatz und Prozessoptimierung 
• Erfahrung in einem mittelständischen Produktionsunternehmen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie 
• Sicherer Umgang mit produktionsbezogenen Kennzahlen und Management-Reportings 
• Bereitschaft zur regelmäßigen Präsenz an allen drei Produktionsstandorten 
• Sie denken standortübergreifend, ohne die operativen Anforderungen der einzelnen Werke aus dem Blick zu verlieren. 
• Sie treffen auch unter Zeit- und Ergebnisdruck nachvollziehbare Entscheidungen. 
• Sie verbinden Produktionsnähe mit strategischem und wirtschaftlichem Denken. 
• Sie erkennen Engpässe, priorisieren konsequent und sorgen für eine nachhaltige Umsetzung. 
• Sie arbeiten strukturiert, kennzahlenorientiert und mit einem hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. 
• Sie fördern Zusammenarbeit und lösen Konflikte sachlich, klar und zielorientiert. 
• Sie verfügen über die notwendige Durchsetzungsstärke, ohne die Einbindung der verantwortlichen Führungskräfte zu vernachlässigen. 
• Hands-on Mentalität

• Klare Mandate und Entscheidungsspielräume innerhalb einer neu ausgerichteten Operations-Struktur 
• Direkter Einfluss auf Produktionsleistung, Führungskultur und Prozessqualität 
• Ein motiviertes & engagiertes Team mit flachen Hierarchien 
• Moderner Arbeitsplatz mit passender IT-Infrastruktur 
• Ein zukunftsfähiger Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung 
• Mitarbeiter-Rabatte und Betriebliche Altersvorsorge