Mitarbeiter Spezifikationswesen (m/w/d)

Festanstellung, Vollzeit · 61202126 - Altdorf

Ihre Aufgaben

Erstellung, Abstimmung und Aktualisierung von Spezifikationen für alle Produkte
Schnittstelle zu den Abteilungen Verpackungsmanagement und Qualitätssicherung unserer Kunden im In- und Ausland, externen Prüflaboren, Druckereien sowie internen Abteilungen
Prüfung von Verpackungslayouts bzgl. lebensmittelrechtlicher und drucktechnischer Vorgaben sowie Kundenwünschen
Direkte Kundenkommunikation bezüglich Freigabeprozesse von Verpackungslayouts
Berechnung und Bearbeitung von Nährwertanalysen inklusive Nutri-Score
Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen projekt- und themenbezogen sowie die Beratung unserer Kunden
Pflege und Aktualisierung von Dokumentationen
Erfahrungen im Projektmanagement für neue Produkte und Relaunches in enger interner Abstimmung sowie mit externen Dienstleistern wären wünschenswert

Ihr Profil

Studium der Ökotrophologie oder vergleichbares Studium im Lebensmittelbereich mit erster Berufserfahrung
Erfahrung und Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht
Hohe Affinität zu Lebensmitteln, Lebensmittelzutaten und Lebensmittelrecht
Fundierte Anwenderkenntnisse in MS-Office, gutes EDV-Verständnis (Digitalisierung)
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
Eigenständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, auch unter Termindruck
Hohe Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Ergebnisorientierung

Warum wir?

Verantwortungsvolle Aufgaben in einem wachstumsorientierten, mittelständischen Unternehmen
Ein motiviertes & engagiertes Team mit flachen Hierarchien
Flexible Arbeitszeiten und Homeoffice Möglichkeiten
Individuelle Mitarbeiter Benefits und Zusatzleistungen
Ein zukunftsfähiger Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
Schnelle Kommunikations- und Entscheidungswege für einen offenen Wissensaustausch

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Über uns

Die Bempflinger Lebensmittel GmbH hat sich als hochinnovativer Hersteller von Handels- und Eigenmarken für den Lebensmitteleinzelhandel, Discount-Bereich und Großverbraucher etabliert. Sie ist Lieferant führender (inter-) nationaler und Markenartikel-Unternehmen in der Lebensmittelindustrie und hat sich auf die Entwicklung kundenindividueller Produktausstattungen spezialisiert. Als Familienunternehmen erwirtschaften wir einen Jahresumsatz von 40 Mio. Euro und beschäftigen an zwei Standorten aktuell 160 Mitarbeiter.

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