Ihre Aufgaben
Du hast Spaß daran in der Küche neue Dinge auszuprobieren und bringst ein großes Interesse für technische Abläufe und Maschinen mit?
- Die Grundlage deiner Ausbildung ist das Erlernen des Produktionszykluses von der Entwicklung eines Produktes, über die Produktion bis hin zum fertigen Endprodukt
- Du wirst die Prozessabläufe in der Lebensmittelproduktion kennenlernen und in vielen Bereichen, wie z.B. Umrüstung und Einrichtung von Produktionsmaschinen und Kochen von Suppen und Soßen eingearbeitet
- Wir vermitteln dir fundierte Fachkenntnisse mit starkem Praxisbezug in allen Bereichen eines produzierenden Unternehmens für Lebensmittel wie z.B. in der Qualitätssicherung mit mikrobiologischen Untersuchungen, sowie im Bereich Lager und Logistik
- Reinigung und Desinfektion zur Instandhaltung der Maschinen